Palate Collection Fat Fig Sauvignon Blanc

產自南非 Coastal Region，此款100% Sauvignon Blanc白酒清新怡人。葡萄於 2023年晚January 採收，酒精度 13.31%，帶有熱帶水果與青蘋果香氣，口感清新帶有淡淡綠椒風味。
味道：清爽果香，帶長而層次豐富的餘韻。

葡萄品種：100% Sauvignon Blanc
食物配搭：適合烤黃花魚、 Sushi 或 Goat’s Cheese 與無花果沙拉。
容量：750ml。
釀造工藝：葡萄手工挑選，經冷浸處理後以選擇酵母發酵，於12°C控制條件下發酵完成。
酒精度：13.31%
認證：有機認證，適合素食者。