Tanada 純米吟釀 Modern Dry

長野銘釀株式會社位於長野縣千曲市，創辦於1689年，歷史相當悠久。江戶時期把銘柄改為“姨捨正宗”，一直原用至今。
•古時候藏元一直深信米的豐收是神的恩賜，是天然和純淨的，因為長野縣得天獨厚的天然環境，他們堅信日本的飲食文化只要與自然共存，便能獲得安全。因此釀造的清酒也以沒加任何添加劑為首要，堅持做出100%純米酒系列。
•其他銘柄：姨捨正宗，風神雷神，オバステ正宗